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生命早期一千天,营养误区记心间

发布日期:2025-03-08

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作者:赵绮华 圣桐特医


生命早期的1000天(从怀孕到宝宝2岁)是决定一生健康的关键窗口期,这一阶段的营养误区可能对儿童生长发育造成不可逆的影响,笔者在三甲医院从事临床营养工作三十一年,对孕产妇幼营养指导有丰富经验,特将常见的营养误区总结如下:


一、孕期常见误区


误区1:“孕妇要吃两人份”


错误:盲目增加食量,导致体重增长过快。


专业意见:孕期需增加营养密度,并不单纯是食物量。孕中晚期每日仅需额外增加约300千卡(150毫升鲜奶+60克鸡蛋供能约180千卡),营养关注重点应该是合理补充叶酸、铁、钙、DHA等,可以参考中国营养学会不同孕期的膳食宝塔,如果早孕反应大,进食量严重受限,建议在产科医护或者注册营养师指导下选用合适的孕妇特医食品。建议到三甲医院营养科门诊咨询,合理控制孕期体重增长。


误区2:“孕期不能吃海鲜和辛辣食物,孕期吃螃蟹,宝宝流口水,孕期吃兔肉,宝宝三瓣嘴”


错误:完全忌口海鲜或辛辣,导致营养素缺乏。宝宝流口水是正常生理现象(如出牙期唾液分泌增多),与孕期吃蟹无关。唇裂是胚胎期口腔结构发育异常所致,主要与遗传、叶酸缺乏、吸烟/酗酒有关,与兔肉无关。


专业意见:选择低汞海鲜(如三文鱼、鳕鱼)补充DHA和蛋白质,适量辛辣可缓解孕吐,但避免刺激肠胃,如果胃肠对辛辣接受度低,不必勉强。螃蟹富含优质蛋白、锌、硒,孕期可适量食用(需彻底煮熟,避免过敏或污染风险)。兔肉低脂高蛋白,是孕期优质食材,可正常食用,但需彻底煮熟。


误区3:“喝骨头汤补钙”


错误:大量喝汤,忽略钙的实际摄入。


专业意见:骨头汤钙含量极低(<10mg/100ml),应通过牛奶、酸奶、豆制品、深绿色蔬菜补钙,同时补充维生素D促进吸收。


误区4:“孕妇吃葡萄,宝宝眼睛大”


错误:眼睛大小主要由遗传基因决定,与孕期吃葡萄无关。葡萄中的维生素A和花青素虽对眼睛健康有益,但无法改变胎儿眼睛的先天结构。若过量食用葡萄(含糖量高),反而可能增加妊娠期糖尿病风险。


专业意见:孕期可适量吃葡萄(每天10-15颗),但更需关注全面营养如补充维生素A(如胡萝卜、菠菜)、DHA(如深海鱼)促进胎儿视觉发育;控制水果总量(每天200-350g),避免高糖水果过量。


误区5:“孕妇吃燕窝,宝宝皮肤白”


错误:宝宝肤色由遗传和黑色素决定,与燕窝无直接关联。


专业意见:燕窝的主要成分是蛋白质和唾液酸,但优质蛋白(如鸡蛋、牛奶)的性价比更高。燕窝可能存在的风险:品质参差不齐(可能含漂白剂、重金属污染);过敏风险(尤其对蛋白质过敏者);虚假宣传导致盲目依赖,忽视均衡饮食。


二、0-6个月婴儿喂养误区


误区7:“母乳不够营养,要加配方奶”


错误:过早添加配方奶,影响母乳分泌。


专业意见:母乳是婴儿最佳食物,含抗体、活性成分及定制化营养。6月龄内应纯母乳喂养,按需哺乳(每日8-12次)。如果确实母乳分泌不足不能满足幼儿生长需要,应在儿保专业医护人员及注册营养师指导下,正确选择合适的母乳替代的特医食品,合理喂养,并加强监护与监测。


误区8:“新生儿要喂黄连水/甘草汤/葡萄糖水去胎毒”


错误:喂食非乳类液体,增加肾脏负担。


专业意见:初乳含免疫物质,无需任何额外液体。胎毒是伪概念,科学无依据。


三、6-24个月辅食添加误区


误区9:“辅食越软烂越好,怕噎着”


错误:长期喂糊状食物,影响咀嚼和语言发育。


专业意见: 6-8月龄:泥糊状→碎末状;9-12月龄:软颗粒→小块状;1岁后逐步接近成人饮食质地。


误区10:“辅食不加盐没味道,宝宝不爱吃”


错误:过早加盐,增加未来高血压风险。


专业意见:1岁内禁盐,1-2岁每日盐≤1.5g。利用食材天然味道(如南瓜、番茄)调味。


误区11:“米汤、稀粥最养胃”


错误:以米汤为主食,导致能量和铁摄入不足。


专业意见:优先添加富含铁的辅食(强化铁米粉、红肉泥);粥类需搭配肉、菜、油(5-10g/天)提高营养密度。


四、其他常见误区


误区12:“多补钙能长高” “宝宝瘦就是营养不良”


错误:盲目补钙,忽略维生素D和整体营养,以“胖”为健康标准,强迫进食。


专业意见:母乳/配方奶已含足够钙,补充维生素D(400IU/天)是关键;身高受遗传、睡眠、运动等多因素影响。关注生长曲线(身高、体重、头围),个体差异大,匀速增长即正常。


通过儿童保健门诊评估发育状况,及时调整饮食。


总结:科学喂养需结合个体差异,建议在医生或注册营养师指导下制定个性化方案。生命早期1000天的合理营养,将为孩子奠定终身健康的基石。


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